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【 【盛榮堂】南部鐵器 】

• 品號：3710221



• 無化學塗層，食物受熱均勻
• 鐵鍋會釋放有益人體的鐵離子
• 波浪凹凸紋、倒油口的貼心設計

■ 商品名稱：【盛榮堂】南部鐵器?斜紋炙燒片手鑄鐵鍋/單柄鑄鐵盤(20CM)
■ 商品材質：鑄鐵
■ 商品尺寸：鍋面約直徑21X深2.6cm, 手柄長約14cm
■ 商品重量：1600g
■ 產地：日本製
■ 內容數量：一入





【注意事項】
◆適合火源 ：IH爐、烤箱、電磁爐、黑金爐、瓦斯爐
◆不可使用於微波爐，避免空燒
◆建議請依照網頁/產品內說明之開鍋養鍋步驟
◆使用後，應小火烘乾並塗上薄層食用油避免生鏽
◆熱鍋時請勿瞬間倒入冷水，避免劇烈的熱脹冷縮傷害鍋具
◆鍋具使用時溫度高，欲觸碰鍋具把手時請配戴隔熱手套，以防燙傷
◆收納時清置於乾燥安全處



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又跨了一個年，追追追到2017一樣努力不懈，急追真相給大家，近來友人傳了免洗筷會致淋巴癌文章給哺哺，希望哺哺可以進行查證，結果發現早在2005年我們優秀的追追特派員已經證實過，這是十足十的謠言，但是謠言總是會進化，2016年的版本如下：

網路流傳免洗筷會讓人得淋巴癌。（圖／翻攝自手機）

這次版本是有個優秀健壯同事，因為長期使用免洗筷得了惡性淋巴癌，上網搜尋更有許多小型工廠在骯髒環境，製造讓人夾取美食的免洗筷影片。食藥署及各縣市衛生局早在104年度稽查全國共172家大賣場、量販店、生鮮超市、免洗餐具批發商等，總計抽驗市售免洗筷225件檢驗二氧化硫、聯苯及過氧化氫。檢驗結果惟4件越南進口免洗筷不合標準，1件檢出聯苯0.22 ppm，抽驗不合格率佔1.8％。而越南免洗筷更曾引發消費者恐慌，但此謠言中因為長期使用免洗筷會致癌，卻絕對不是癌症好發的主因。

免洗筷是指以竹或木為原料經加工製成後，不再經洗滌即可使用之筷子，其實如同網路流傳所述，為了保持較好賣相，業者以二氧化硫和亞硫酸鹽處理，防止筷子變黃、變黑以及發霉。二氧化硫和亞硫酸鹽類是食品加工時經常使用的添加物，屬於漂白劑的一種， 一般人吃下亞硫酸鹽後，在體內可轉變為硫酸鹽，隨尿液排出體外，但有些人會對亞硫酸鹽產生過敏，尤其是氣喘患者。二氧化硫及亞硫酸鹽之毒性並不高，這裡最便宜在一般食用狀況下，不會超過每人每日的耐受量（0.7毫克；以60公斤成人為例，每日可耐受的量為42毫克），而對健康造成不良影響。但食入過量的亞硫酸鹽可能會造成呼吸困難、腹瀉、嘔吐等症狀。食藥署為避免有不肖業者使用過氧化氫來達到防腐、殺菌、漂白效果，因此規定不得檢出含有過氧化氫及聯苯等成分，而二氧化硫殘留量應為500 ppm以下。

在這追追追特派員哺哺提醒大家，免洗筷及一次用塑膠類餐具，因使用過即丟棄的特性，常造成資源浪費、增加垃圾處理的成本，加上怕用到漂白過的免洗筷，大家還是自備環保餐具最安心。如需使用免洗筷時，應避免使用顏色太白、有異味或酸味的免洗筷，並注意包裝是否完整，有無破損發霉的現象，使用時勿泡在熱湯裡，以免有害物質溶出風險。

參考連結：

衛生福利部食品藥物管理署網路流傳免洗筷有許多毒素，吃了會中毒，這是真的嗎？

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台北市警察局士林分局後港派出所2名員警今(22)日下午執行路檢勤務時，發現一輛廂型車形跡可疑，查驗駕駛身分證後懷疑其為通緝犯，因此要求嫌犯下車，但嫌犯拒絕受檢，女警伸手欲拔掉車鑰匙，嫌犯竟加速開車逃逸，女警衣服被車門夾住，因此被拖行200公尺後甩落，幸好僅受輕傷。目前警方仍在追緝嫌犯下落。

今日下午1時許，後港派出所女警林雨漩與另名警員王冠詠執行路檢勤務時，發現一輛廂型車形跡可疑上前盤查，車上有一男一女，員警在查驗駕駛身分證後，懷疑駕駛為通緝犯，因此要求他下車受檢，但嫌犯不但拒絕，還想倒車衝撞員警，王姓警員搶開車門失敗造成左手扭傷，林姓女警則伸手想拔掉車鑰匙，但嫌犯竟踩油門加速逃逸，女警的衣服被車門夾住，見狀趕緊趴在引擎蓋上，在車子行近200公年度精選尺後被甩落，造成手腳多處擦、挫傷。

雖然有熱心的路過民眾載著2名員警繼續追捕嫌犯，但嫌犯仍逃逸無蹤。2名受傷員警包紮後已無大礙，目前士林當紅網路話題分局已啟動攔截圍捕，也擴大調閱路口監視器畫面，全力追緝這名嫌犯。

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